मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी द्वारा दमोह शहर के होटल, रेस्टोरेंट,फालूदा,आइसक्रीम एवं चाट की दुकानों का किया गया औचक निरीक्षण
कोतवाली रोड एवं जबलपुर नाका क्षेत्र में हुई निरीक्षण की कार्यवाही,मोबाइल फूड टेस्टिंग लैबोरेटरी से परखी गई दूध,दही,खोवा,लस्सी, मिठाई, फालूदा एवं चाट मटर मसाला की गुणवत्ता
मौके पर दूषित मिठाइयां की 11.3 किलो मात्रा बाजार मूल्य 2712 रुपए का किया गया विनष्टीकरण
17 जून को मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी द्वारा विजय नगर, एलोरा कॉलोनी में आयोजित किया जायेगा फूड सेफ्टी टेस्टिंग जागरूकता कार्यक्रम
दमोह कलेक्टर सुधीर कुमार कोचर के निर्देशों के तहत् खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा जांच दल ने कार्यवाही करते हुए मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी के माध्यम से दमोह शहर के होटल, रेस्टोरेंट, फालूदा, आइसक्रीम एवं चाट की दुकानों औचक निरीक्षण किया है। निरीक्षण की कार्यवाही में कोतवाली रोड पर श्रीराम चाट सेंटर, सांवरिया कुल्फी आइस क्रीम,जबलपुर नाका स्थित सोनम रेस्टोरेंट,श्रीराम रेस्टोरेंट एवं पूजा रेस्टोरेंट का निरीक्षण करके मोबाइल फूड टेस्टिंग लैबोरेटरी की सहायता से दूध,दही,खोवा, लस्सी, मिठाई,फालूदा एवं चाट मटर मसाला की ऑन द स्पॉट गुणवत्ता जांच की गई है। जबलपुर नाका स्थित पूजा रेस्टोरेंट में दूषित मिठाइयां की 11.3 किलो मात्रा बाजार मूल्य 2712 रुपए का मौके पर विनष्टीकरण किया गया है। मौके पर सभी दुकानदारों को दूषित एवं असुरक्षित खाद्य सामग्री का निर्माण, भंडारण एवं विक्रय नहीं करने के निर्देश दिए गए हैं। चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला द्वारा कोतवाली रोड एवं जबलपुर नाका क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा जन जागरूकता कार्यक्रम एवं सभी दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया है। 17 जून 2025 को मोबाइल फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी द्वारा विजय नगर, एलोरा कॉलोनी में फूड सेफ्टी जागरूकता,प्रशिक्षण कार्यक्रम एवं ऑन द स्पॉट फूड टेस्टिंग कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा।
